Von Mexiko City, der größten Stadt der Welt, ehemaliger Regierungssitz des legendären Aztekenherrschers Moctezuma, führt die Reise in den Norden des Landes zu Jose und seinen 'companeros', den letzten Cowboys Mexikos. Sie verbringen die Hälfte ihres Lebens im Sattel. Ihr Arbeitsplatz ist 13.000 Hektar groß. Von der Welt haben sie nichts gesehen außer wilden Pferden und riesigen Rinderherden.Weiter geht es mit dem Tequila-Express nach Jalisco, ins Tequila-Land, wo auf endlosen Feldern Agaven wachsen, aus denen schließlich das mexikanische Nationalgetränk destilliert wird. Tequila fehlt auf keiner Fiesta, und er wird in vollen Zügen genossen, oder, wie die Mexikaner sagen: beim ersten Mal mit Wasser, bein zweiten Mal ohne Wasser und schließlich wie Wasser.
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